things to remember whe you bake cookies: always use a proper oven.Ho provato a fare i biscotti e.... la prima cosa da ricordare è, quando si cucinano i dolci, usare sempre un forno decente.
Giorgia's no good. It has gas in the bottom so it gets hotter in the bottom and the cookie-sheet gets burning hot!
Quello di Giorgia non è buono. Ha il gas in basso e quindi si surriscalda sotto e arroventa anche la teglia dei biscotti.
Anyways these were coconut cookies made with coconut flour, egg, butter, some sugar, cinnamon and a bit of regular flour.
A ogni modo questi erano biscottini al cocco, fatti con farina di cocco, un uovo, 40 grammi di burro, zucchero e un po' di farina normale.
they were meant to cook 7 to 8 minutes... but minute 4 they were black underneath.
Luckily you wouldn't taste the bitterness of the burnt when you tasted them and actually that spot was crunchy and nice while the rest of the cookie was sweet and soft.
Dovevano cuocere per 7 o 8 minuti... ma al quarto minuto di gioco erano già abbrustoliti sotto!!! Fortunatamente a mangiarli non si sentiva l'amaro del bruciato... anzi avevano quel che di croccante e speziato mentre il resto del biscotto era soffice e dolce.
Cool thing about them... they look like eeeyes!
muahahahahaha
La Figata è che... sembrano occhiettiiiii!!!
Muahahahahaha!
^^" sorry the picture is blurred!
Scusate la foto è sfocata.
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